Менеджмент сальсатек

[yu_aniskin]

Originally Posted by evgev66

Многие хозяева согласны проводить сальсатеки, но не согласны быть убыточными. Если мы занимаем целый вечер, тем самым заведения теряют своего клиента и несут прямые убытки (т.к. невозможно совместить на танцполе разный контингент-последний пример в Гаване в прошедший четверг, когда подвыпившая публика просто сносила с танцпола танцующие пары).

Я к сожалению не представляю Вас evgev66, давно ли Вы танцуете и так далее...., просто инфа для сведения: когда сальсерос взялись раскручивать Гавану на четверговые вечерины, там в эти дни ВООБЩЕ НЕ БЫЛО НИКОГО, ни одной живой души! Так о каких потерянных клубом прибылях Вы тут глаголете? А сейчас в четверговую Гавану очередь такая, что невозможно выйти на танцпол и приходится пропускать танцы и чуть ли не ждать очереди потанцевать, и соответственно у клуба в этот день нормальный денежный оборот появился, так КТО КОГО ОБЛАГОДЕТЕЛЬСТВОВАЛ? По воскресеньям такая-же тенденция намечается!
Давайте как-бы по долгосрочным ФАКТАМ разговаривать, а не абстрактно фантазировать!

[v.radziun]

Originally Posted by yu_aniskin

когда сальсерос взялись раскручивать Гавану на четверговые вечерины, там в эти дни ВООБЩЕ НЕ БЫЛО НИКОГО […] А сейчас в четверговую Гавану очередь такая, что невозможно выйти на танцпол […] у клуба в этот день нормальный денежный оборот появился

Так всё вполне логично, Юрий: любители сальсы «раскрутили» клуб, привели людей — словом, сделали своё дело. Теперь клуб спокойно может переходить к их, сальсеро, «монетизации». — Не знаю, как у вас в Екатеринбурге, но в Питере и Москве сальсеро не особо налегают на напитки в баре — главный источник доходов любого ночного клуба.

[Blues]

Дальше - у меня лично - одни вопросы ...

Виктор! Поехали отвечать =)

Первое. О том что клуб - наш дом.
Клуб называется Disco-Cuba. Его название, его брендовка - во всем этом я принимал и принимаю непосредственное участие. В клубе мы можем делать очень многое! Можно защитить перед директорами любую идею - собираться хоть пять раз в неделю, проводить занятия внутри, ставить любую музыку, проносить продукты!!!, поздравлять с днем рождения, дарить подарки, делать скидки. Этот клуб - это не клуб? который сняли. Это клуб - дом для сальсеро.

Сальсеро в Волгограде
Но сальсеро (за исключением 3-4 человек) в Волгограде - не нужны сальсатеки чаще. Им не нужно отмечать здесь день рождения. Они не готовы слушать лаунджевую музыку, не готовы танцевать под буэно-висту за час до сальсатеки. Все что нужно сальсеро - три часа сальсатона в неделю, с бесплатным входом, хорошем танцполом, звуком и светом. Это плохо. Я считаю - как учить музыки - так и в другом сальсеро надо воспитывать.

О перья и местных барабанщиках
Наши группы играют хорошую музыку. Хорошее регги, хорошую сальсу. Понятно, что каждую неделю мы не воткнем их. Раз в месяц, два раза в месяц - можем.
Полуголые девушки? Вспомните Старую Гаванну в Москве. Полуголые танцовщицы, тематично одетые официанты - лично мне нравятся. И я вполне мог там и танцевать и пить, и есть, и общаться с кубинцами (в душе), а не с роботами на танцполе, и смотреть на танцовщиц.
Судя по высказываниям, я так понимаю качественных тематичных кубинских вечеринок по России не так много. Или есть примеры? Был бы рад ознакомиться с их опытом. Скажите пожалуйста – где посмотреть?

Кто стал брать деньги
Деньги стал брать клуб+организаторы. Во-первых денег мало. Из них идет выплата диджею, музыкантам, копятся деньги на группы. На эти деньги улучшается сервис в клубе. У Виктора это пункт "организаторы решили вкладываться в развитие вечеринок".

Почему нужны деньги?
В Волгограде нет школ и людей (даже если деньги у них есть), которые, например, вкладываются в рекламу сальсы. Ни одна школа не печатает афиши, листовки. Например, диско-куба провела мини-городской праздник летом - день независимости кубы. Наняли группу (хорошую!), построили сцену, привезли апаратуру, позвали сальсеро. Собрались толпы зрителей. Что сделали сальсеро - пришли и потанцевали. Кто из них красиво оделся, какая школа показала показательный номер? Кто раздал листовки, кто провел мастер-классы? Кто за руки хватал зрителей и тащил на танцпол? Никто.

Представьте. В Волгограде есть возможность объединить клуб и школу, школы! Всем работать на одно дело. Причем самым плотным образом. Вплоть «до продажи сока добрый в день сальсатек». Под мероприятия можно повесить рекламу. Со стороны школ нет желающих.

Например – В Волгограде есть раскрученные музыкальныу и не только магазины. Вот бы в них повесить рекламу о сальсе и школе сальсы. Кто будет договариваться? Кто будет печатать, за чей счет? Никто из школ не готов выделить на это средства. Но это можно сделать – в рамках рекламы вечеринки в клубе. Собрать небольшой платный вход и повесить в десяти Волгоградских магазинах рекламу. Т.о. клуб – мощнейший ресурс, катализатор сальсы. Надо цепляться за него, делать, делать, делать.

Вопрос – где брать деньги?
Много не надо. Введя платный вход мы получили небольшие механизмы в руки. Вот на что нужны деньги. Чтобы смотреть в даль.




Извините, что много букв. Если не понятно (я не умею понятно =) готов обсудить какой то отдельно момент... Выше я описал текущую ситуацию, вопросов не задавая пока.

[yu_aniskin]

Originally Posted by Blues

Клуб называется Disco-Cuba. Его название, его брендовка - во всем этом я принимал и принимаю непосредственное участие. В клубе мы можем делать очень многое! Можно защитить перед директорами любую идею - собираться хоть пять раз в неделю, проводить занятия внутри, ставить любую музыку, проносить продукты!!!, поздравлять с днем рождения, дарить подарки, делать скидки. Этот клуб - это не клуб? который сняли. Это клуб - дом для сальсеро.
.......
Представьте. В Волгограде есть возможность объединить клуб и школу, школы! Всем работать на одно дело. Причем самым плотным образом. Вплоть «до продажи сока добрый в день сальсатек». Под мероприятия можно повесить рекламу. Со стороны школ нет желающих...

Originally Posted by v.radziun

Кстати, а клуб мог бы предоставлять площадку для занятий сальсой во «внеклубные» часы? Тогда можно было бы сразу в эту школу людей и отправлять.

Для всех волгоградских сальса-школ Вы прямой конкурент Виталий, даже если и не нынешний, но то что потенциальный - это уж точно! И я очень сильно удивлюсь, если действующие волгоградские сальса-школы всё-таки начнут "спонсировать" Вашу идею и Ваш клуб!

[v.radziun]

Originally Posted by yu_aniskin

Для всех волгоградских сальса-школ Вы прямой конкурент Виталий, даже если и не нынешний, но то что потенциальный - это уж точно!

Да школ-то других практически не осталось, насколько я понял…

[v.radziun]

Виталий, мне кажется, что Ваши трудности с обустройством клуба — из-за максимализма: Вы смотрите на проблему только со своей стороны. Вам очень хочется, чтобы всё было «по-взрослому»: и шоу-балет, как в «Старой Гаване», и народа тьма. А про интересы сальсеро Вы немного позабыли, оторвались от реальности.

Вот сами посмотрите.

• Вы хотите «кубинскую атмосферу». — Народу нужен просто хороший зал для танцев.
• Вы хотите шоу. — Народ хочет, чтобы танцы не прерывались всякой ерундой.
• Вы говорите: «Клуб — дом для сальсеро». — С учётом платы за вход, народ воспринимает клуб как «дом Виталия», но не свой.
• Для реализации своих планов Вы вводите плату за вход. — Народу эти планы не ясны, он не желает платить непонятно за что.

Есть ещё одна сторона, чьё мнение следует учитывать — руководство клуба. Но оно, похоже, пока пребывает в блаженно-расслабленном состоянии, слушая Ваши рассказы о том, как всё будет круто. Но помните об опыте Остапа Бендера в Васюках — соловья баснями не кормят: в один непрекрасный момент Вам могут жёстко указать на дверь.

Теперь о том, что же со всем этим делать. Мне кажется, надо начать с расширения сальса-тусовки и «околосальсовой» тусовки. На сегодня сальса-вечеринки 5 раз в неделю Вы позволить себе не можете, забудьте об этом хотя бы на год. Вам надо зародить в людях интерес к латиноамериканской музыке и всей этой латиноамериканской ерунде, которую мы так любим.

Два совета:

• Если в клубе 2 зала — сделайте в одном из них, небольшом, латиноамериканскую дискотеку (пока — раз в неделю), а в другом, большом — обыкновенную. Деньги клуб будет делать на большом зале, а танцоры сальсы пусть идут бесплатно либо за символическую плату. Сделайте список, пройдитесь по школам (оставшимся), скажите, чтобы приходили — бес-плат-но! (или пусть флайеры школы выдают, как угодно). Этим убьёте двух зайцев: у народа будет стимул ходить в школы, а люди, приходящие в Ваш клуб на обыкновенную дискотеку, будут глазеть на сальсу — авось, кто и заинтересуется (вот Вам и реклама). Кстати, а клуб мог бы предоставлять площадку для занятий сальсой во «внеклубные» часы? Тогда можно было бы сразу в эту школу людей и отправлять.
• Второй вариант — если зал один — включайте сальсу между блоками обычной музыки по 15—20 минут. В Москве такое широко практиковалось года аж до 2002-го. На начальных этапах, пока народ не хочет танцевать сальсу день и ночь, такого вполне достаточно для сальсеро; опять же, «несальсеро» заинтересуются.

Поймите, Ваша задача сейчас — создать некую «критическую массу» для полноценных сальса-дискотек. Когда создадите её — тогда можно будет уже и о большем думать.

А пока — забудьте про «качественные тематические кубинские вечеринки». Тем более, что всяк вкладывает в это понятие что-то своё. Лично мне шоу в московской «Старой Гаване» никогда не было особо интересно…

PS: Концерты, конечно, можно попробовать проводить, но отдельно от сальсатек. Если кто захочет потанцевать — мешать не надо

[Blues]

что касается клуба и двери - то наши директора - очень хотят развивать сальсу, не ради коммерции, а ради идеи. Директора сами проявляли инициативу и вливали средства.

[v.radziun]

Originally Posted by Blues

наши директора - очень хотят развивать сальсу, не ради коммерции, а ради идеи. Директора сами проявляли инициативу и вливали средства.

Простите, они — тайные олигархи? Ну, если клуб открыли исключительно ради развития сальсы, а деньги вкладывают, не надеясь их «отбить», — из альтруистических соображений.

…только одного не пойму: если директоров коммерция не интересует, то деньги-то за вход в клуб зачем брать?

[Blues]

Отвечаю урывками.... работа.... работа....

Что касается ситуации в Волгограде. Она очень хорошая. Есть школа Делямор (Волгоград), есть группа ребят, которые не ходят в какие то школы, а просто собираются вместе (Little Havana), есть сальса в Волжском. Про школу сальса-пиканте не знаю, но мне кажется, лучше бы, чтобы они тоже развивались, тогда бы сальсеро выпускалось еще больше. Сейчас в плане конкуренции - у всех свои целевые аудитории - по возрасту, по месту жительства. Здорово.

Проблема сейчас во взаимодействии Клуба со школами. Никто например не хочет на постоянной основе давать мастер-классы в клубе, перед сальсатеками. В лом. Да и не понимают люди - о взаимодействии. Приходится самому предлагать, уговаривать.

Про "непойму", мне кажется, Виктор вы пошли в игру слов. Куба - часть холдинга, который занимается различным бизнесом. Деньги есть. Но их ограниченное число. Самоокупаемость - это хорошо. Это новый контингент, новые механизмы в руки.

Было бы здорово почитать отзывы Волгоградцев. Но они наверняка тоже будут не положительными (о введении платного входа).

Сейчас попробую сформулировать вопросы...

[v.radziun]

Originally Posted by Blues

мне кажется, Виктор вы пошли в игру слов. Куба - часть холдинга, который занимается различным бизнесом. Деньги есть. Но их ограниченное число. Самоокупаемость - это хорошо.

Мне вот кажется, Виталий, что словами играете Вы (или не вполне хорошо выражаете словами свои мысли. Или имеете не вполне чёткое представление о том, что именно Вы хотите сделать в этом клубе).

Давайте без обид, но вот ещё раз наш с Вами разговор, тезисно:

• v.radziun: Надо жить не только своими идеями, а думать и об интересах других сторон — потребителей и клуба.
• Blues: Клуб хочет развивать сальсу не ради денег, а ради идеи.
• v.radziun: Какой-то странный клуб… Зачем тогда деньги брать, если ради идеи?
• Blues: Ради самоокупаемости.

Итак, из этого диалога следует, что клуб-таки коммерческое заведение и работает не из горячего желания взрастить сальсу на волгоградской земле, а для того, чтобы зарабатывать деньги.

О чём я Вам и говорил с самого начала. Где здесь игра словами?!

А теперь, поскольку клуб — коммерческое заведение — прочитайте ещё раз то, что было Вам предложено. Это не панацея, но какие-то деньги клубу позволит заработать.

Originally Posted by v.radziun

• Если в клубе 2 зала — сделайте в одном из них, небольшом, латиноамериканскую дискотеку (пока — раз в неделю), а в другом, большом — обыкновенную. Деньги клуб будет делать на большом зале, а танцоры сальсы пусть идут бесплатно либо за символическую плату. Сделайте список, пройдитесь по школам (оставшимся), скажите, чтобы приходили — бес-плат-но! (или пусть флайеры школы выдают, как угодно). Этим убьёте двух зайцев: у народа будет стимул ходить в школы, а люди, приходящие в Ваш клуб на обыкновенную дискотеку, будут глазеть на сальсу — авось, кто и заинтересуется (вот Вам и реклама). Кстати, а клуб мог бы предоставлять площадку для занятий сальсой во «внеклубные» часы? Тогда можно было бы сразу в эту школу людей и отправлять.
• Второй вариант — если зал один — включайте сальсу между блоками обычной музыки по 15—20 минут. В Москве такое широко практиковалось года аж до 2002-го. На начальных этапах, пока народ не хочет танцевать сальсу день и ночь, такого вполне достаточно для сальсеро; опять же, «несальсеро» заинтересуются.

Иначе получается, что Вы сперва просите совета, а потом упорно их игнорируете в угоду собственным идеям.